
花生是一种高蛋白食品,含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维,以及钙、磷、铁、硫胺素,棕榈 酸、维生素A、B、C、E、K等多种营养物质,花生蛋白和大豆蛋白一样,极易被人体消化和吸收。
常饮花生制品可以促使脑细胞发育、提高儿童智力,增加记忆力,并能防止人的过早衰老。现代医学研究认为,花生是一种营养丰富的“植物肉”,其蛋白含量仅次于大豆,且蛋白是完全蛋白,极易被人体吸收、消化率90%,花生中的甾醇,有降低胆固醇和润泽肌肤之妙用,内含的卵磷脂和脑磷脂能延缓脑功能衰退。
每100克核桃中,含脂肪20—64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15—20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。
每100克杏仁中含蛋白质24.7克,并含18种氨基酸。脂肪44.8克,其中亚油酸占15-20%。还含丰富的维生素B2、C、E等,又含丰富的锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维杏仁中这些成份都是美容润肤所需要的营养成份,它能防止皮肤老化,防止色素及蝴蝶斑的形成,特别是硒和锌能促进皮肤活性,保持青春,延缓皮肤衰老。胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E及亚油酸等能生精益气,养肝明目,润泽皮肤。杏仁还可通利血脉,促进皮下毛细血管的血液循环,增进皮肤的营养,推迟皮肤过早衰老。因此有润泽肌肤丽颜美容的效果。
泽尔首创水果花生露,不仅味道得到新的挑战口感更佳,而且植物蛋白能够提供比动物蛋白更完善的营养结构,不仅解渴,还可以快速补充营养。植物蛋白饮料不会对消费者产生乳糖不耐受症,更适合国人的饮食结构与习惯;植物蛋白饮料原料来源充足、易得,而且安全可靠。更高。
植物蛋白是用蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料,经加工制得的制品。
植物蛋白的优点:此类饮料的主要营养成分是植物性蛋白,能提供能量和蛋白质,例如杏仁具有润肺作用,核桃因含有磷脂而具有健脑作用等等。植物蛋白饮料是健康价值较高的饮料。植物蛋白能够提供比动物蛋白更完善的营养结构,不仅解渴,还可以快速补充营养。植物蛋白饮料不会对消费者产生乳糖不耐受症,更适合国人的饮食结构与习惯;植物蛋白饮料原料来源充足、易得,而且安全可靠。



